适老专区

　　临近春节，为防范食品安全风险，消除安全隐患，规范米粉市场秩序，1月22日，市市场监管局党组成员、副局长刘志刚带队对市城区生鲜超市、农贸市场、早餐店等经营主体开展节前食品安全专项检查，全力护航群众“舌尖上的安全”。

　　检查现场

　　此次检查重点针对节日期间消费量较大、安全风险高的食品，特别是常德特色产品鲜湿米粉，检查组重点检查主体资质、产品质量、产品标签标识、产品包装运输等方面，按要求查验保存供货商资质、检验检疫票据、出厂检验报告等资料，查看是否严格落实食品安全主体责任，贮存条件是否符合要求，如湿米粉需冷藏保存；是否销售过期、变质的食品等。同时，执法人员现场对销售的湿米粉进行抽样送检，并向广大经营主体及市民普及食品安全知识，提高市民食品安全意识和自我保护能力。

　　截至目前，共检查生鲜超市3家，农贸市场米粉经营户5家，早餐店8家，现场发现并整改问题7个。下一步，市市场监管局将持续加大食品安全专项检查和监督抽检，对存在的安全风险深挖细剖，确保“年关守护（2025）”行动效果见实见效，让人民群众度过一个欢乐祥和的春节。

（市市场监管综合行政执法支队  熊健君）