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市市场监管局召开全市食品安全监督抽检工作座谈会

来源:市市场监督管理局 2021-03-26 16:34 字体:【

  为进一步统筹推进全市食品安全监督抽检工作,确保全年工作任务按时保质完成,3月26日,市市场监管局召开2021年食品安全监督抽检工作座谈会。市局党组副书记、副局长王黎明就抽检工作提出要求。各区县市市场监督管理局、市局各食品相关科室、市食检所、市质检所负责同志、业务骨干共九十六人参加了会议。

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图为座谈会现场

  座谈会上,市局对2021年全市食品安全抽检工作进行了安排部署,对2021年的抽检和核查处置工作如何开展进行了培训,各区县市局、各相关科室、各直属机构先后发言,就抽检任务数量、抽检分类,抽检不合格率等进行了交流。

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图为培训会现场

  会议要求,一是要充分认识食品安全监督抽检工作的重要性。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,同时我市被列为创建国家食品安全示范城市的重点推进市,食品安全监督抽检工作要提供有力的技术支撑和保证。二是要按期保质完成既定抽检任务。坚持广泛覆盖原则,对城市、农村、城乡接合部等重点区域,对食品生产、经营、餐饮、网络销售等不同业态开展监督抽检。坚持以问题为导向,围绕涉及人民身体健康的食品安全性指标,聚焦高风险食品品种、项目和区域开展监督抽检,提高问题食品发现率,及时消除食品安全隐患,让全市人民群众切身感受到食品抽检工作助推食品安全形势明显好转。三是要切实加强各承检机构管理。承检机构严格遵循抽样流程和工作纪律,加强食品抽样、样品运输、样品接收、检验和数据上传等各环节管理,确保出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验报告,同时防范和落实疫情防控措施和要求。市局将按省局要求对各承检机构进行考核和监督检查。

  (食品安全抽检监测科)


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