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“年关守护”在行动 常德市市场监管局全力守护米粉市场

来源:市市场监督管理局 2025-01-23 09:40 字体:【

  临近春节,为防范食品安全风险,消除安全隐患,规范米粉市场秩序,1月22日,市市场监管局党组成员、副局长刘志刚带队对市城区生鲜超市、农贸市场、早餐店等经营主体开展节前食品安全专项检查,全力护航群众“舌尖上的安全”。

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  检查现场

  此次检查重点针对节日期间消费量较大、安全风险高的食品,特别是常德特色产品鲜湿米粉,检查组重点检查主体资质、产品质量、产品标签标识、产品包装运输等方面,按要求查验保存供货商资质、检验检疫票据、出厂检验报告等资料,查看是否严格落实食品安全主体责任,贮存条件是否符合要求,如湿米粉需冷藏保存;是否销售过期、变质的食品等。同时,执法人员现场对销售的湿米粉进行抽样送检,并向广大经营主体及市民普及食品安全知识,提高市民食品安全意识和自我保护能力。

  截至目前,共检查生鲜超市3家,农贸市场米粉经营户5家,早餐店8家,现场发现并整改问题7个。下一步,市市场监管局将持续加大食品安全专项检查和监督抽检,对存在的安全风险深挖细剖,确保“年关守护(2025)”行动效果见实见效,让人民群众度过一个欢乐祥和的春节。

(市市场监管综合行政执法支队  熊健君)


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