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【创建国家食品安全示范城市】临澧:开展节前食品安全检查

来源:市市场监督管理局 2023-09-21 09:43 字体:【

  中秋、国庆“双节”将至,为保障节日期间食品安全,9月20日上午,临澧县市场监管局党组书记、综合行政执法局局长黄宜平带队开展节前食品安全检查。

  检查组先后来到果便宜临澧店、外婆家的土钵菜餐馆、福乐佳超市等场所,对月饼、水果、粮、油、蔬菜等节令食品进行检查,重点检查食品经营者是否落实进货查验、索证索票、台账建立等制度,食品贮存、加工制作是否规范,月饼是否过度包装,有无过期或假冒伪劣食品,《中华人民共和国反食品浪费法》落实等情况。

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(图为执法人员检查餐馆台账)

  检查过程中,检查组与经营者认真交流,详细询问市场物资供应、食品进货采购、经营销售情况,要求各经营主体自觉履行食品安全主体责任,严控食品采购来源,严格员工健康管理,严控场所环境卫生,主动接受社会公众监督,为广大群众营造一个安全放心的节日消费环境。

  下一步,临澧县市场监管局将继续加大节日期间食品安全检查力度,扎实做好中秋国庆期间食品安全监管值班值守,持续开展假冒伪劣食品专项整治,切实维护市场秩序,确保广大群众度过安定祥和的节日。

  (通讯员:朱红菊)