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津市市召开2024年农村集体聚餐暨食品安全“两个责任”乡级包保干部培训会

来源:市市场监督管理局 2024-05-27 09:37 字体:【

  为加强津市市农村集体聚餐食品安全监管,进一步提高食品安全“两个责任”包保干部履职能力,5月24日,津市市食安办组织召开2024年农村集体聚餐暨食品安全“两个责任”乡级包保干部培训会。各镇街食品安全分管负责人及“两个责任”乡级包保干部、食品安全专干、农村厨师队伍参训。

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(培训现场)

  培训会上,市场监管局工作人员分别就农村集体聚餐的目前现状、组织架构、步骤流程、操作规范、应急处置五个方面及食品安全“两个责任”的工作机制、系统操作两个方面进行详细讲解,并对落实工作中的常见问题进行解答。

  会议强调,要明确责任抓落实。农村集体聚餐的举办者、承办者认真落实农村集体聚餐食品安全的主体责任,自觉履行农村集体聚餐备案义务,营造人人放心的食安环境。要形成合力抓落实。各镇街要在市食安办的统一协调指挥下,树立大局观和全局观,强化“一盘棋”意识,做到既各司其职又互相配合、互相补台,凝心聚力防止事故的发生。

  (通讯员:津市市市场监管局 雷晶)