临澧县市场质量监管局创新食品安全监管方式提高工作有效性
今年以来,临澧县市场质量监管局积极创新监管方式,对全县24家重点食品生产企业建立了日常监管动态化电子巡查档案。
按照食品生产企业量化分类分级管理办法的规定,在对食品生产企业开展日常巡查时,详细填写了《食品生产经营日常监督检查要点表》和《食品生产经营日常监督检查结果记录表》,对存在的问题和安全隐患100%下达《责令改正通知书》。在检查过程中,对发现的问题隐患和检查情况进行现场拍照、实时QQ传送,并对每家企业的巡查情况照片、问题隐患照片、巡查文书照片进行整理汇总,全面建立了每家食品生产企业的动态化电子巡查档案。在下一次巡查时,对照食品生产企业上一次的问题隐患照片,现场核实食品企业的是否对问题隐患整改落实,极大地提高了食品安全监管的有效性。目前,已对全县24家重点食品生产企业建立了动态化电子巡查档案。(临澧县市场和质量监管局 毛震杰)
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