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临澧县市场监管局多举措助推餐饮行业有序复业

来源:市市场监督管理局 2020-02-25 15:06 字体:【

  按照上级关于复工复产的有关要求,临澧县市场监管局多举措推动全县餐饮服务行业恢复营业,切实满足群众在新冠肺炎疫情防控期间的生活需要。

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(监管人员巡查餐饮门店)

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(小朋友有序排队购买)

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(顾客打包取餐)

  一是强化复业宣传。强化对县疫情防控指挥部《关于餐饮门店有序恢复营业的通告》的宣传,增加广大经营者和消费者的知晓度,增强经营者恢复营业的信心。重点围绕餐饮行业营业条件、复业程序、防控要求进行重点宣传,确保有序规范。

  二是强化规范指导。结合本县实际,研究制定了《疫情防控期间集中供餐单位食堂管理规范》和《疫情防控期间餐饮服务管理规范》,由各市场监管所分送到全县餐饮经营单位。抽调业务精干力量,结合规范内容,对申请复工的餐饮门店复业前、营业中等全过程进行现场指导。每天对经指导后达到条件恢复营业的经营门店进行公示,接受社会监督。

  三是强化服务引导。督促美团等配送平台带动入网餐饮服务提供者复业,正面引导信誉好、设施全、防控强的餐饮业主主动复业。主动对接重点项目工程、行业主管部门为特定群体进行餐饮点对点服务复业。积极为部分餐饮业主提供相关防控物资,有效促进餐饮服务单位复业。

  四是强化监管执法。各市场监管所按照属地管理原则,每天对恢复营业的餐饮门店开展巡查,重点对是否对从业人员和进店人员进行体温检测、是否对场所进行两次消毒、经营场所是否保持通风、是否有聚餐情形、是否采购加工野生动物、食品质量是否达标等内容进行重点检查,督促业主严格按照疫情防控的要求规范经营,杜绝疫情传播的风险。

  截至目前,全县共有35家社会餐饮经营单位、26家企业食堂、57家机关事业单位食堂恢复营业,经营秩序良好。

  (临澧县市场监管局 汪鼎前)