津市市市场监管局开展肉类食品安全突击检查
为杜绝“问题肉”流入市场,确保老百姓吃上“放心肉”,近日,津市市市场监管局联合市公安局、市畜牧水产事务中心开展肉类食品质量安全专项检查工作。
此次行动采取突击检查的方式,对全市生产街市场、和平市场、襄阳街市场、三眼桥市场等共7家农贸市场开展全面检查;执法人员重点检查经营户有无严格执行索证索票制度和进货台账制度,是否存在从非法屠宰点进货,销售私屠滥宰肉类、病死肉类、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类的违法行为。同时,要求肉类产品经营者在明显位置摆放信息公示牌,向消费者明示经营者信息、肉品产地来源信息、检验检疫合格证明信息等,确保消费者吃得放心。
在此次检查中没有发现不合格的肉类。下一步,津市市市场监管局将持续不定期地对肉类进行抽样检测检查,严厉打击私屠滥宰违法行为,确保津市市肉类市场安全,让人民群众吃上放心肉、安全肉。
(津市市市场监管局 吴佳)
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