适老专区

　　为防控新冠肺炎疫情传播风险，切实保障广大师生饮食安全，务实做好复学前准备工作，4月2日，柳叶湖区市场监管局组织全区中小学、托幼机构相关负责人集中进行了食品安全知识培训。培训会邀请了食品安全方面专家就学校食品安全有关知识进行了宣讲。

图为校园食品安全知识培训会现场

　　当前各学校复学在即，在疫情防控力度不减的同时，食品安全监管力度要拉弓加码，严格落实食品安全管理法规，狠抓学校食品安全工作。一是高度重视，提前介入。把做好春季开学前后学校食品安全监管作为当前食品安全首要工作任务，提前介入，加强与教育、卫健等部门协作，确保广大师生健康安全。二是上门服务，加强预防。督促学校落实食品安全主体责任。三是不留死角，全面检查。重点从库存食品及原材料、食品经营条件、学校就餐环境、从业人员管理等方面要求学校开展复学前全面自查。四是有的放矢，重点抽检。对学校校园及周边食品经营者、食堂食品供应商、餐饮服务单位及餐饮具消毒情况开展监督抽检。

图为工作人员发放《校园食品安全》科普读本

　　会后，区市场监管局工作人员向参会人员和全区中小学、托幼机构发放了《校园食品安全你我共行动》科普读本。

　　(常德柳叶湖旅游度假区市场监督管理局　钱平)