适老专区

　　为进一步加强对食用农产品的监管力度，切实提高食品安全保障能力和市场管理水平，近日，澧县市场监管局召开农贸市场开办者集中约谈会，对县城区7家农贸市场开办者开展集中约谈。

　　会上通报了近期食用农产品监督检查中发现的突出问题和典型案例，指出了当前农贸市场在农产品准入方面存在的问题。会议组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《中华人民共和国计量法》等法律法规，明确市场开办方应当履行的义务和承担的法律责任，以及食用农产品销售的注意事项。

　　该局分管食品安全负责人提出了具体工作要求：一是进一步压实主体责任，健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员，建立完善入场销售者的档案，明确入场销售者的食品安全管理责任；二是进一步完善市场准入登记制度，严格入场查验，指导、督促经营者建立进货检查验收、索证索票、购销台账、质量安全承诺等制度；三是进一步改善硬件设施，满足食品安全要求。市场开办者应当按照食用农产品类别实行分区销售，为入场销售者提供符合食品安全要求的环境、设施、设备等经营条件，定期检查和维护，并做好检查记录；四是进一步做好快速检测工作。要求市场开办者每日对场内销售的食用农产品开展抽查检测，并做好检测记录，检测结果应在市场设立的公示栏予以公示。

　　集中交易市场开办者认真听取了意见，他们表示，今后一定积极履行食品安全主体责任，全面落实会议各项要求，深入开展自查和整改，把好食用农产品市场准入关口。

（供稿：澧县市场监管局）