为规范夜宵市场经营秩序和经营行为,津市市市场监管局根据夜宵店铺“昼伏夜出”的特性,加强夜间执法力量,对辖区内夜宵经营单位开展集中整治,实现监管“无缝对接”。
执法人员对夜宵店铺进行检查
本周共抽查6家夜宵经营单位,出动执法人员35人次,重点对经营户证照公示上墙、从业人员是否持健康证上岗、加工制作场所环境卫生、原材料进货索证索票、“三防”设施及餐饮具清洗消毒设施运转等情况进行逐一检查,此次抽检,未发现食品安全隐患。
下一步,津市市市场监管局将继续加大对餐饮单位的日常监管及巡查力度,逐步形成“常规+突击”长效管理机制,以常态化促规范化,切实保障人民群众舌尖上的安全。
(津市市市场监管局 王凯石)
账号+密码登录
还没有账号?
立即注册