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西洞庭管理区市场监管局加强冷链食品生产企业疫情防控监管

来源:市市场监督管理局 2021-05-13 15:23 字体:【

冷链食品生产企业疫情防控监管,是疫情防控期间重点工作之一。自冷链食品疫情防控工作开展以来,西洞庭管理区市场监管局贯彻落实冷链食品疫情防控工作的会议和文件精神,强化重点领域、重点场所、重点环境排查监管,有效防范冷链食品新冠病毒污染风险。

市场监管局派出工作人员重点检查冷链食品生产企业索证索票管理,是否建立落实消杀记录、员工健康监测制度、进口食品分库(区)摆放,湘冷链平台及时录入入库出库记录等,联合疾控中心、区人民医院及相关单位对辖区进口冷链食品从业人员、环境、冷链食品进行每周核酸筛查,每月对冷链食品生产企业进行核酸筛查。

截至目前,西洞庭辖区内冻库食品生产企业9家有进口食品的冷链食品生产企业2家,肉制品生产企业3家。西洞庭市场监管局将继续加强冷链食品监管工作,落实疫情防控措施,切实预防冷链食品生产企业疫情传播风险。

(戴敬周)