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津市市市场监管局加强端午节前食品安全监管

来源:市市场监督管理局 2021-06-11 16:45 字体:【

  端午佳节即将来临,为全力保障广大群众在节日期间的饮食安全,津市市市场监管局深入开展“我为群众办实事”实践活动,全面排查节日热销食品和群众关心的食品安全风险隐患,积极营造一个安全、放心的消费环境。

  津市市市场监管局组织快检所工作人员,进入餐饮单位、农贸市场及超市,对食用油,水果,蔬菜、粽子叶等种类进行食品安全快速检测,主要检测酸价、农药残留等项目。其中,酸价是衡量油脂变质程度的指标,农药残留是指直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品中以及土壤和水体中的现象,严重威胁人体健康。此次快检共检测食用油2批次,检测农药残留20批次,检测结果均合格。

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工作人员现场快检

  接下来,津市市市场监管局将充分发挥食品快检快速、简单高效的特点,切实监督各经营户规范经营,压实经营者的主体责任,让全市人民吃得放心安全。

  (津市市市场监管局 朱慧)