适老专区

　　7月26日，武陵区市场监管局组织开展“餐饮安全你我同查”系列活动。此次活动邀请到武陵区政协委员、消费者代表等共同参与，主要对全区群众关注度高、客流量大、人气排名靠前的“网红餐厅”开展检查。

检查从业人员健康证

检查厨房环境卫生

原材料检查

　　在市城区高山街德老家餐饮店，检查组重点对从业人员健康管理、原料进货查验、食品储存、餐饮具清洗消毒、厨房环境卫生等方面进行了检查。检查组肯定了该店食材展示区和明厨亮灶工作到位。同时针对检查中发现的食品安全自查制度和记录不完善、食品处理区洗手更衣消毒设施欠缺等问题，现场责令整改到位，下一步将进行“回头看”检查。

现场责令整改

　　此次活动的开展，获得了社会各界人士代表的支持与参与，充分发挥了“透明执法”效能，共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任，营造食品安全社会共治的良好氛围。

　　（代云）