适老专区

　　1月12日上午，安乡县市场监管局就疫情防控和“春节”期间食品安全工作，集中约谈了县城23家大型餐饮单位负责人，县市场监管局党组书记彭文华同志及总工程师孙云同志出席会议。

图为约谈会现场

　　会议要求，全县餐饮服务单位要严格落实就餐人员扫码、测温和戴口罩等措施后进入就餐场所。落实“公筷公勺”行动，做到“一菜一公筷,一汤一公勺”。提倡“喜事缓办、丧事简办、宴会不办”，严格控制赈酒规模，5桌以上严禁操办。大规模聚集活动“非必要不举办、谁举办谁负责”，提倡家庭聚餐聚会等不超过10人。会上，23家大型餐饮单位负责人签订了《餐饮服务单位“防疫情·保安全”承诺书》和《餐饮单位年夜饭备案表》。

　　下阶段，县市场监管局将对各餐饮服务单位加强巡查力度，督促指导各餐饮单位严格落实市、县疫情防控指挥部的相关要求，严格落实疫情防控和食品安全主体责任，切实筑牢全县“春节”期间食品安全工作和疫情防控屏障。

　　（安乡县市场监管局）