适老专区

　　加强秋季校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全。近日，临澧县市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，扎实开展秋季学校食品安全专项检查，全力护航“开学第一餐”。

（现场检查照片）

　　检查过程中，执法人员对学校食堂的原料贮存、原料进货查验、食品加工制作、就餐环境、设施设备维护、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面进行严格检查，对发现的食品安全隐患现场提出整改意见，要求学校及时消除风险隐患。同时，督促各学校全面落实食品安全主体责任及疫情防控措施，对照《餐饮服务食品安全操作规范》，定期开展食堂自查自评，切实提高校园食堂食品安全整体水平。截至目前，共出动执法检查人员80人次，检查中小学校150家次，消除问题隐患6个。

　　下一步，临澧县市场监管局将进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动，持续开展校园食品安全专项检查工作，全力排查食品安全风险隐患，筑牢学校食品安全防线，全力护航广大师生“舌尖上的安全”。

　　（临澧县市场监管局　黄逸婷）