适老专区

　　1月5日下午，常德市人民政府副市长杨成英就落实食品安全“两个责任”工作机制情况，在澧县开展调研督导。澧县县委副书记、县长王启武、副县长高家喜以及相关单位负责人参加督导。

　　督导组一行先后走进澧县第二中学、澧县职业中专学校，听取学校关于食品安全管理体系建设方面的介绍，深入校园食堂后厨、食品生产制作车间、仓库等现场，仔细查看环境卫生，查阅食材进货台账和从业人员管理以及餐饮留样等记录，了解学校对“日管控、周排查、月调度”制度落实的情况。杨成英十分关心学生们的就餐情况，现场与学生亲切交谈，细心询问就餐情况。

（图为督导现场）

　　杨成英强调，食品安全无小事，要坚决按照“四个最严”的要求，推进食品安全“两个责任”机制落地落细落实。学校要严把菜品质量关，严格落实索证索票制度，保证学生用餐安全。同时，要注意菜品的营养健康，重视食品留样工作，提升食品安全风险的防控能力，拧紧校园食品“安全阀”。相关部门要加强监管力度，全面落实食品安全监管职责，切实织牢织密“校园食品安全防护网”。

　　（澧县市场监管局）