石门县市场监管局:监管指导出实招 助力企业加速跑
为助力全县食品企业春节后有序复工复产,近日,石门县市场监管局结合“年关守护”食品安全整治行动,通过服务指导、监督抽检、宣传教育、现场规范等方式,督促食品生产单位落实食品安全主体责任,守好食品安全关。
(图为检查现场)
工作人员先后到辖区内部分食品生产企业进行摸底排查,指导企业进一步规范标准、细化流程、建强品牌;结合即将到来的春季开学实际情况,对全县6家供应学校糕点类的食品生产企业家家到、户户落;通过上门走访、电话联系和微信群等方式及时掌握食品生产企业生产情况,主动协调解决企业复工复产过程中的困难和问题。此外,工作人员还积极向企业人员宣传《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,要求企业加强人员健康监测和生产经营场所卫生管理,严格落实进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度,督促食品企业配齐食品安全管理员,建立并落实“日管控、周排查、月调度”机制,严防不合格的食品流向市场,确保风险排查不留死角,及时发现和消除食品安全风险隐患,牢牢守好人民群众“舌尖上的安全”。
(石门县市场监管局 苏波、金峰)
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