适老专区

　　为切实做好临澧县2023年人大、政协“两会”期间食品和特种设备安全保障工作，临澧县市场监管局提前介入、全程监管，为“两会”顺利召开保驾护航。

（检查现场）

　　一是开展食品安全检查，确保用餐健康放心。县市场监管局安排监管人员对瑞丰园大酒店、维也纳酒店、金帝大酒店3家“两会”接待酒店进行全面检查，重点检查食品原材料的进货查验、索证索票、食品贮存、供餐菜谱、加工烹饪、成品留样以及餐饮具保洁消毒、从业人员健康证明等情况，同时要求酒店负责人签署《重大活动食品安全责任承诺书》。

（检查现场）

　　二是开展电梯检查，及时消除安全隐患。监管人员深入酒店电梯机房等重点部位，对特种设备的硬件状态、运行情况和日常维护等情况进行详细检查，确保及时消除风险隐患，做到早发现、早预防、早控制。

　　三是增派监管力量，实行驻点全程监管。会议期间，县市场监管局将安排6名监管人员分别驻点3家接待酒店，对会议期间的餐饮制作、留样、消毒等流程及电梯维保工作进行全过程全时段监管。并督促酒店严格落实安全主体责任，定时对餐厨、电梯等环境进行消毒，确保“两会”期间食品及特种设备安全。

　　（临澧县市场监管局　贵建鑫）