2月26日,武陵区市场监管局召开2023年度生产环节“两个责任”工作推进暨食品安全管理员培训会。全区在产的50家食品生产企业负责人和食品安全管理员参加培训。
(会议现场)
会议学习了食品安全“两个责任”机制的内容,对食安湖南综合服务平台企业端小程序的具体操作进行讲解,对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行规章解读。
会议强调,全区生产企业要落实食品安全主体责任,强化诚信意识、安全意识,要落实“日排查、周管控、月调度”的制度并做好记录,务求工作落实落细,严防严控食品安全风险,确保落实食品安全“两个责任”取得实效。
(武陵区市场监管局 肖杰)
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