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2016年7月29日，常德市食品药品监督管理局组织召开了《常德市农村集体聚餐食品安全监督管理暂行办法》（征求意见稿）决策听证会。

听证会代表由厨师、食品安全协管员、群众、基层监管人员组成，共70余位。听证会上，各位代表围绕农村集体聚餐的食品安全监管问题各抒己见，共提出意见和建议51条，涉及的内容包括：持证上岗、健全监管机制、宣传培训、食品安全事故责任保险、留样、餐饮具洗消、经费保障、食品的贮存与生熟分放、原材料渠道管理、加工制作、监督抽查、应急管理、网络申报与监管等方面的内容。

常德市食品药品监督管理局根据各代表提出的意见和建议，并结合对常德农村地区（城郊及结合地）实际情况调研的结果，采取逐一解读、集中讨论的方式对征求意见稿的相关条款、章节进行了修改和适当的增减。

8月底，《常德市农村集体聚餐食品安全监督管理暂行办法》正式稿已初具成型，对合理化意见和建议予以吸收和采纳，但关于代表提出的食品安全事故风险规避及责任保险的内容未在《办法》中体现。因为综合目前常德的实际情况来看，常德市暂不具备实施责任保险的相关条件，但会作为以后的一项重要工作予以开展，待条件成熟后将会对《办法》进行修改和完善。

                           2016年8月30日