适老专区

各区县市食品药品监督管理局，柳叶湖旅游度假区、西湖管理区、西洞庭管理区、桃花源旅游管理区食品药品监督管理局，常德经济技术开发区质监局：

为扎实抓好全市食品生产环节安全生产工作，根据《湖南省食品药品监督管理局食监一处<关于切实抓好食品生产领域安全生产工作的通知>》（湘食药监食一函〔2016〕31号）文件精神，结合全市食品生产实际情况，现就抓好全市食品生产领域安全生产工作通知如下：

一、加强安全生产隐患排查。按照“管行业必须管安全”的要求，严格落实安全责任。对照国务院安委会印发的《涉及危险化学品安全风险的行业品种目录》，在日常监督检查、飞行检查等食品生产监管活动中，加强对生产车间、检验室有关设备、危险化学品在使用、贮存等环节涉及许可、检测等事项的检查，对人员密集、使用压力容器管道等特种设备、危化品使用较多的企业，要提醒企业强化消防、危险化学品、特种设备等风险隐患的排查，并记录在案。

二、严把企业生产许可条件关。要在生产许可现场核查中，增加安全生产检查内容，对企业生产车间、外设仓库、化验室有关设备、危险化学品的使用、贮存等环节进行检查，提醒企业强化消防、危险化学品、特种设备等安全风险的排查，并记录在案。

三、注重安全信息沟通。对行政许可、日常监督检查等食品生产监管活动中发现的安全隐患，要及时向本地政府和市局报告，并通报有关职能部门，确保及时有效排除安全隐患。要加强各类别企业安全生产风险的研判工作，将安全生产情况纳入食品生产风险分级评价内容。

附件：《湖南省食品药品监督管理局食监一处关于切实抓好食品生产领域安全生产工作的通知》（湘食药监食一函〔2016〕31号）

常德市食品药品监督管理局 

                            2017年1月4日

（公开属性：主动公开）

湖南省食品药品监督管理局食监一处

关于切实抓好食品生产领域安全生产工作的

通    知

（湘食药监食一函〔2016〕31号）

各市州食品药品监督管理局食监科（处）、试点县（市）食品药品工商质量监督管理局：

前段，湖南省安全生产委员会印发了《关于转发<涉及危险化学品安全风险的行业品种目录>的通知》。近日，省局局务会专题学习传达省政府常务会议关于安全生产工作有关精神，并研究部署了安全生产工作。为进一步贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要指示和省委杜家毫书记做好当前安全生产工作重要批示精神，切实抓好食品生产领域安全生产工作，现就有关事项通知如下：

一、增强安全生产意识。要高度重视安全生产工作，牢固树立安全发展观念，按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的要求，时刻绷紧安全生产这根弦，切实加强组织领导，严格落实责任，严防事故发生。

二、加强安全生产法律知识和相关业务知识学习。要加强安全生产相关知识的自学，采取请安检、消防、质监等部门专家授课、现场教学等多种形式，提高相关业务水平。要根据《涉及危险化学品安全风险的行业品种目录》和不同食品类别生产企业存在的风险点，加强对安全生产风险的研判和防控。

三、及时排查安全生产隐患。要在行政许可、日常监管、飞行检查、体系检查等食品生产监管活动中，增加安全生产检查内容，并将有关情况记录在案。要加强对企业生产车间、外设仓库及化验室有关设备和危险化学品在使用、贮存等环节涉及资质、许可、检测、登记、备案等事项的检查，提醒企业强化消防、危险化学品、特种设备等安全风险的排查，将隐患消灭在萌芽状态。

四、注重安全生产信息沟通。发现问题应及时向地方政府和上级部门请示，并通报有关职能部门。对把握不准的事项应及时向相关部门报告，确保有效排除安全隐患。

五、统筹协调安全生产与风险分级工作。要将安全生产与食品生产风险分级管理工作有效衔接起来。明年，在对企业的风险分级评价工作中要纳入安全生产情况等内容。特别是对人员密集的场所（如槟榔、调味面制品等风险等级较高的食品生产企业）、使用的锅炉压力容器压力管道等特种设备、食用油生产使用的加工助剂等可能存在的安全隐患，更应大力宣传、加强警示。