临澧:开展民办托幼机构食品安全专项检查
为进一步排查整治全县民办托幼机构食品安全隐患,保障托幼机构食品安全,近日,临澧县市场监管局开展对辖区民办托幼机构食品安全专项检查。重点检查从业人员健康管理、环境卫生、“三防”设施设备、食品原料采购、加工制作过程、餐饮具消毒、食品留样、制止餐饮浪费等内容,督促托幼机构强化风险隐患排查,落实落细食品安全主体责任,进一步提升规范化管理水平。
截至目前,共检查13家民办托幼机构,针对检查发现的“三防”设施不符合规定、食品原料未按要求储存、进货查验索证索票不齐全、留样记录不完善等问题,执法人员当场下达《责令改正通知书》,并建立问题整改台账,确保在规定时限整改到位。
下一步,临澧县市场监管局将持续开展托幼机构食品安全专项整治行动,实现全县托幼机构全方位、全覆盖、全过程监督检查,全面筑牢托幼机构食品安全防线,切实保障师幼“舌尖上的安全”。
(通讯员:临澧县市场监督管理局 宁焕焱)
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