适老专区

　　为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步压紧压实各方责任，确保校园食品安全履职尽责不断档。4月18日，石门县食安办联合教育局、市场监管局、卫健局组织召开全县校园食品安全排查整治专项行动调度会。

（会议现场）

　　会议总结部署了当前全县校园食品安全排查整治专项行动工作具体举措，提出下阶段整体工作推进要求，要求各校做好专项整治与日常监督管理、清洁厨房建设三方面相结合，严防、严管、严控校园食品安全风险，杜绝管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生等问题的发生，切实保障广大师生食品安全。要突出三个重点，严格依法履职。督促学校建立健全食品原材料台账，加大食品原材料检查力度，完善“三防”设施特别是防鼠设施，严格落实餐饮具、熟食容器消毒保洁。

　　会议强调，教育部门要指导和督促学校加强食品安全教育和日常管理，落实食品安全校长(园长)负责制，建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”相关管理制度。市场监管部门要加大监督检查力度，开展校园食品安全集中监督检查，深入核查违法违规线索，发现问题及时整改。石门县校园食品安全排查整治行动工作专班要统一思想，实行“检查必有反馈、反馈必有整改、整改必有验收、违法必有处罚”的校园食品安全闭环式管理模式，持续加强校园食品安全排查，以高度负责的精神，切实将校园食品安全排查整治工作抓紧抓好抓出成效。

　　（通讯员：石门县市场监管局 李一兵、金峰）