武陵区市场监管局全力守护食品安全 为高考保驾护航
6月7日,高考拉开帷幕,武陵区市场监管局副局长徐胜带领执法人员及专业快检人员到高考考生集中就餐点开展食品安全检查,全力守护食品安全,为高考保驾护航。
检查组先后来到常德市第三中学、常德市第一中学的食堂,实地重点察看了食品及原料的采购、食品清洗及加工、留样管理、餐饮用具清洗消毒等情况。同时,将食品安全快速检测车开进常德市第三中学、常德市第六中学,对学校食堂使用的大米、食用油、大白菜、上海青、芹菜、胡萝卜、仔南瓜、黄瓜等食材进行快速检测,快检项目主要为陈化米、食用油酸价过氧化值、有机磷氨基甲酸酯类农药残留,检测结果均为合格。
(现场检查)
(快速检测现场)
高考期间,武陵区市场监督管理局以学校食堂及周边食品经营单位为重点,早介入,细排查,在考生集中就餐点安排2名监督员全程跟踪监督检查,做好所有食品的留样,全面排查食品安全风险隐患,着力护航高考顺利进行。
(通讯员:武陵区市场监管局 谈磊)
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