图为全体参加活动人员现场合影

露从今夜白，月是故乡明。一年一度的中秋传统佳节到来之际，9月21日，湖南省常德市工商局在局机关食堂开展“我们的节日·中秋——舌尖上的工商”厨艺大赛活动，弘扬传统文化，体验自制中秋月饼等“舌尖上的中秋”味道。

图为常德市工商局副局长熊连初致辞并宣布活动开始

常德市工商局副局长熊连初致辞并担任活动评委，局党组成员、副局长刘家瑛，调研员徐巨波，副调研员向绪军，工会主席廖毅军参加活动并担任评委，活动由青年干部郭永松、何美玲主持。

图为活动现场

活动现场，机关食堂处处“中秋”味四溢，大家系上围裙，戴上厨师大帽，卷起衣袖，俨然一个个大厨师模样，忙得热火朝天、不亦乐乎。

图为厨艺大赛活动现场

图为厨艺大赛活动现场

参赛选手们准备锅碗瓢盆和油盐酱醋，细致认真地蒸、煮、煎、炸、炒等烹饪，协助人员忙着洗菜、择菜、切菜打下手，大家在欢声笑语、喜气洋洋的烟火气息中团结协作，精心完成了一道道美食。

图为厨艺大赛活动现场

“花好月圆”清香的月饼，“甜甜蜜蜜”甜软的冰糕，“万众一心”香酥的薄饼，“大展鸿图”营养的鸽子汤，“绿野仙踪”素食的西兰花，“一带一路”香煎的带鱼，“芙蓉盛世”美味的油焖大虾……各种色香味俱全的美食惊艳眼球，触动大家的味蕾。

图为评委观摩菜品色香进行评分，从右至左依次为副局长熊连初，党组成员、副局长刘家瑛，调研员徐巨波，副调研员向绪军，工会主席廖毅军

同时，在活动现场进行了击鼓传花才艺大赛。厨艺大赛活动在同志们自己动手做做，大家共同尝尝，评委们一起评评中圆满结束。活动丰富了机关干部职工文化生活，展现了常德工商干部向善向上向美的精神风貌。大家在活动中进一步加深了对“中秋”这一传统节日的认知与认同，使全体参与者在愉快放松、舒展身心的过程中感受着中华传统文化的内涵和滋养。 

图为评委品鉴菜味进行评分，从右至左依次为调研员徐巨波，副局长熊连初，副调研员向绪军，党组成员、副局长刘家瑛，工会主席廖毅军

常德市工商局此次厨艺大赛以工会小组（支部）为单位，每个工会小组（支部）4名选手参赛，工会小组（支部）其他人员可以协助，每个工会小组（支部）参赛菜品为一荤一素一汤一甜点共4份规定菜品。各工会小组（支部）自备电磁炉、炊具，单位食堂提供基本调味品和碗盘，所有参赛菜品制作时间在120分钟以内完成，超时将被扣分。所有评委采取集体投票制，菜品按照票数从高到低依次评出一等奖一名，二等奖二名。

图为市工商局党组成员、副局长刘家瑛（右一）调研员徐巨波（左一）为二等奖获得单位颁奖

图为市工商局副局长熊连初（中）为一等奖获得单位颁奖

                                                              □   邱卉