5月26日，常德市城区湿米粉专项整治工作调度会在市食药监管局会议室召开。会议由市食药监管局党组成员、副局长袁超云主持，市直四区食品药品监督管理机构湿米粉专项整治工作分管领导和相关股室负责人，市局食品生产监管科、食品流通监管科、食品消费监管科负责人和市城区四家获证湿米粉生产企业负责人，共20多人参加会议。

会上，市城区四家获证企业代表就当前湿米粉行业存在问题，分别进行了说明并提出各自建议。市直四区食品药品监管机构分管湿米粉专项整治工作负责人，针对专项整治工作存在的问题提出了建议，市局食品生产监管科、食品流通监管科、食品消费监管科、食品药品检验所等对前段工作开展情况进行了点评，安排部署了下段工作。

市局党组成员、副局长袁超云在会议小结时表示，湿米粉生产企业要牢记所担负的食品安全主体责任，担负起湿米粉从生产到消费全程食品安全的责任；企业要正确认识各级监管部门的日常检查，各级监管部门的检查是帮助企业查找并督促解决问题。他要求：一要查无证。不仅在生产环节开展查无证、抓关停行动，还要在流通和消费环节都开展行动。二要严监管。县级局负责企业日常巡查，市局组织开展飞检，确保责任落实到位。三要大投入。针对湿米粉行业显现的问题，生产企业要建立新的湿米粉营销体系，配备必要的冷藏运输设施设备。四要树品牌。企业要不忘初心，以树百年品牌为目标，切实担负起食品安全主体责任。监管部门要落实监管责任，督促企业落实法定的义务。（食品生产监管科 ）