为确保常德旅游节顺利开幕，营造一个文明有序、安全放心的旅游消费环境，确保旅游节食品安全监管工作不留空缺，不留盲点， 9月20日上午，常德市食品药品监督管理局党组书记、局长马麦秋带领市局消费科、流通科和综合执法局的业务骨干对桃花源旅游管理区举办市旅游节食品安全工作进行督导，重点对桃花源酒店、碧霄轩餐厅和古味擂茶馆在餐厨卫生、人员配备及长桌宴原材料准备情况等方面进行了现场督导检查。

现场督导检查工作结束后，督导组在区食药工质局会议室召开了座谈会，会上马麦秋肯定了桃花源食药工质局为确保常德旅游节顺利开幕所付出的心血与努力，同时也针对桃花源酒店、碧霄轩餐厅及长桌宴的顺利进行提出了相关要求，明确长桌宴在原材料采购、清洗、加工、装盘等环节要监管到位，层层压实责任，确保本次食品安全保障万无一失。马麦秋强调，不仅要做好开园期间的食品安全监管工作，开园以后的日常监管工作更要加强，要通过依法监管、文明监管、严格监管，形成监管长效，确保景区食品安全。

为确保此次旅游节食品安全，常德市食品药品监管局高度重视，局领导多次到桃花源旅游管理区现场办公，解决工作中的实际困难与问题，并从人员、装备、技术及抽检经费等方面给予支持。为此，市局制定了详细的工作方案，对武陵城区天济喜来登、泽云2家酒店及桃花园景区3家餐饮单位均事先进行了监督检查，并在活动中均安排专人驻点监督，并抽调8名业务骨干前往桃花源旅游管理区与区食药工质局工作人员一道进行现场指导与监督检查，同时全程安排食品检验人员对所有地点进行食品抽检与快速检测，为此次重大活动食品安全保障提供了有力技术支撑。（消费监管科、桃花源食药工质局）

2017年9月20日