常德市食药监管局开展月饼专项监督抽检 保障中秋月饼消费安全
为保障中秋节期间人民群众能够吃到安全放心的月饼,常德市食药监管局于近日在市城区组织开展了月饼专项监督抽检。
此次主要在市城区内月饼的生产、流通及餐饮三个环节进行取样,重点检测大肠菌群、霉菌、酸价、过氧化值、防腐剂、甜蜜素、安赛蜜等项目,抽检结果显示我市月饼总体质量安全状况良好,未发现违法添加非食用物质以及致病性微生物污染等问题。
该局提醒各位市民,选购月饼应去超市等正规销售场所,留好发票、收据。购买时,注意查看包装是否完整,仔细阅读包装上的相关信息,如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。购买散装月饼时,要注意查看盛放容器是否清洁。不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼。网购月饼的市民一定要确认制作者具有网络食品销售的资质,还要仔细查看产品保质期等。如果属于非焙烤型、水分含量高的月饼,必须具有冷藏包装,避免在储藏和运输过程中出现微生物超标,购买之后尽量当天食用,必要时用微波加热方式进行杀菌处理。(市食药监管局 综合协调科)
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