2018年中国桃花源桃花节暨春耕开犁典礼于2018年3月25日-28日在常德桃花源景区召开，为保障活动期间食品安全，常德市食品检验所联合桃花源风景管理区区食药监局对重点餐饮场所的食品进行实时监控。

图为常德市食检所工作人员在桃花源实施现场快检

活动期间，委派的抽样、检测人员分别赴锦江酒店、桃花源景区及桃源古镇各就餐点开展现场快检及抽样30余批次，并派专人常驻景区，随时待命保障游客“舌尖上的安全”。此次活动共计为蔬菜、鲜肉、酱腌菜、腌腊肉、擂茶等59样品进行了农残、瘦肉精三项、二氧化硫、亚硝酸盐、黄曲霉B1共计81各项目的现场快检，基本保障食品快检全覆盖，食材使用前必检测的原则。在活动现场，前来参观的游客对我们的工作也报以肯定的目光，这让我们深切感受到了作为一个食药监人的光荣感和使命感。

此次快检及抽检工作不仅得到了桃花源风景管理区的高度肯定，更重要的是进一步提高了餐饮行业的自律意识，确保了市民的饮食安全。（常德市食品检验所  熊锐）