2018年7月26日至27日，湖南省食品药品监督管理局专家组黄牧、宋晟、向俊三位专家老师，对常德市食品检验所执行《食品检验工作规范》及参加国家总局能力验证结果情况进行了监督检查。市局党组成员、副局长周尚悟，技标科科长邓明飞、市食检所班子成员参加了会议。

本次专项监督检查采取现场检查、调阅资料、检验报告、原始记录、座谈交流等形式进行。重点检查了四个方面，一是机构资质。是否取得食品检验资质、获得计量认证书，承检的食品品种和项目是否在有效资质认定范围内；二是检验能力。是否具备与检验任务匹配的人员、设备、面积、环境等检验条件及能力；三是抽（采）样及样品管理。现场检查抽样及封样是否规范、样品保管制度及处置程序、样品接收、保存、处置记录是否符合要求；四是检验方法、原始记录、判定原则是否符合要求以及检验报告规范性。

（图为省局专家组召开专项监督检查首次会议）

（图为省局专家组现场检查业务收发窗口）

（图为省局专家组现场检查食品样品留样室）

（图为省局专家组现场检查仪器设备使用记录）

（图为省局专家组现场检查试剂仓库及台账）

（图为省局专家组现场检查食品常规理化室）

（图为省局专家组召开专项监督检查末次会议）

通过本次专项监督检查，我所具有食品承检资质，工作人员操作规范，熟悉检验工作流程；存在的问题主要有标物管理、记录管理、原始记录不规范，抽样样品存储设备不足等问题，总体运行情况良好，基本能够按照《食品检验工作规范》要求开展检测工作，为常德市食品安全监管提供技术保障和支撑，确保人民群众“舌尖上的安全”。

                                                                                                                                                                                                  （常德市食品检验所  卢文艳）