9月12日，湖南省食安办、省食药监管局、省工商局、省税务局召开了“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理工作电视电话会，常德市食品药品监督管理局组织各县市区食药监管部门专项治理负责人及市工商局、市税务局相关负责人参加了会议；会议总结了专项治理前阶段的工作，交流了工作经验，安排部署了后阶段的工作。

常德市食品药品监督管理局党组书记、局长、专项治理工作小组组长马麦秋在会后作了工作强调，要求各县市区高度重视，加强专项整治力度，公告张贴要更加广泛，积极调动群众积极性，发挥群众监督作用，要让“一桌餐”“私房菜”专项整治工作落到实处，取得实效。

会后，各区县市主动出击，在各小区新张贴公告1178张，并继续加印公告；出动执法人员977人次，检查食品经验者608户次，发现无证经验者26户，责令停止经验5户，其他经营户要求立即办理食品经营许可证。