（通讯员：汪芳芳、袁华）为切实提高监督抽查工作的科学性、有效性，根据《常德市2017年市本级食品安全监督抽检计划的通知》（常食安委〔2017〕1号）文件要求，结合我市食品相关产品生产加工环节实际情况，为提高监督抽查人员的业务素质，2月20日，市质检所集中组织业务一部、二部人员开展了食品相关产品质量监督抽查业务知识培训，分管业务部副所长全程主持会议。

　　业务知识培训内容主要涵盖食品相关产品的标准、抽样规范等方面。培训会上，大家还就监督抽查过程中存在的疑难问题以及如何更好地为企业提供技术支撑进行讨论，明确了进企业监督抽查中的工作程序、行为规范，促进了监督抽查业务人员的素质和能力提高，为下一步工作打下坚实基础。