市质检所组织检验员参加国家标准高级培训班
(通讯员:贾傲松)3月27日至3月31日,常德市质检所组织4名检验员赴浙江杭州,参加“GB5009-2016 《食品安全国家标准 食品理化检验方法》最新强制性国家标准高级培训班”和“GB4789-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验》最新强制性国家标准高级培训班”。
本次培训,来自北京市出入境检验检疫和江苏省疾控中心的专家们对最新的食品安全国家标准进行了详细解读,主要是对致病菌形成情况分析,尤其是对PCR扩增技术进行了详细说明;并且根据质检工作的实际情况,进行了深入浅出具体详细的指导,包括培养基质控、检验操作的注意事项等方面内容。微生物培训班还进行了实验操作,使学员们对新标准有了更直观的认识。
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