为进一步做好今冬明春和春节期间市场监管领域安全工作，常德市市场监管部门积极行动，切实消除特种设备、重点工业产品、食品和药品安全风险隐患，守护市场安全，维护市场秩序，为人民群众营造安全放心的消费环境。

　　近日，市市场监管局党组副书记、副局长周轶带队，采取“四不两直”方式检查各县市区高速路服务区餐饮经营店、食品生产企业、农贸市场、大中型商超等与人民群众生活关系密切的经营主体，全面排查食品安全风险隐患，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

检查现场

　　检查发现，部分高速路餐饮经营店存在下水道盖板空隙过大、生熟刀具未分开、木耳泡发时间过长、后厨卫生脏乱差等食品安全隐患，个别农贸市场内存在生鲜肉动物检验检疫票据索取不全，部分大中型商超存在超范围经营等问题，检查组一一指出问题并指导其进行问题整改。同时要求属地市场监管部门持续加强督促整改，加大监督检查力度，将生产经营环境脏乱差、假冒伪劣、以次充好、虚假宣传和欺诈等情形，以及学校、养老院、婴幼儿食品、网红食品等重要领域，作为排查的重点方向和范围，进一步摸排梳理、分析研判，切实消除食品安全风险隐患。

（食品流通监督管理科 王铁凌）