【创建国家食品安全示范城市】桃源:食品安全检验行动助“品质桃源”发展 保市场环境安全
“感谢你们检测检验中心提供的检验服务,让我们的产品抓住了春节市场。”连日来,桃源县市场监管局检测检验中心工作人员经常收到企业类似的感谢短信。近期,桃源县应企业需求开展的服务企业、保障食品安全专项检验行动,获得了被服务企业的连连好评。
(食品检验现场)
食品出厂检验是确保出厂食品合格的重要举措,是防止不合格食品注入市场的最后一道关卡,食品生产企业委托检验是企业落实出厂检验的重要方式。2024年1月8日至2月23日,桃源县市场监管局对全县部分食品生产企业开展委托出厂检验专项检测,切实解决企业燃眉之急,保障食品安全,助力企业发展,优化县域营商环境。
“我们需对其生产日期在2024年的产品进行检验,恰逢春节假期,按正常检验时间来看至少要两个半月,考虑到企业客户的检验要求,我们组织检测检验人员加班加点开展检验工作,最后仅用一个半月时间,保质保量地在元宵节前将需检验的食品全部检验完毕并出具了检验报告。”县市场监管局相关负责人介绍。
(食品检验现场)
检测中心此次受委托的检测企业有湖南津山口福食品有限公司、湖南博邦农林科技股份有限公司等35家食品生产企业,重点针对企业生产的面包、糕点、生活饮用水、食用植物油、茶叶、蔬菜制品、罐头食品、酱卤肉制品、腌腊肉制品、元宵及元宵馅等150余份样品共计1860余个参数,开展检验并及时出具检验报告,为食品安全提供了保障。
据悉,桃源县市场监管局检验检测中心建有占地1000平方米的实验室,能承担食品及相关产品、烟花鞭炮、肥料、饲料、建材、消毒餐饮具、化妆品等8大类26小类共456个检验参数的检验检测。拥有气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收和原子荧光光谱仪等高精检验设备,食品能开展常规理化指标、农残、食品添加剂、重金属、黄曲霉毒素、溶剂残留、苯丙芘及污染物限量等项目的检验。目前已与全县81家食品企业签订产品出厂委托检测协议,实现了为企业提供“家门口”的便捷高效检验,进一步优化营商环境。
下一步,该局检验检测中心将不断拓展检验检测功能、优化服务流程,回应民生关切、服务品牌建设、助推产业发展,在全过程守护老百姓“舌尖上的安全”、助力“品质桃源”建设的同时,帮助企业擦亮桃源本土食品特色品牌,守护桃源特色、桃源味道。
(通讯员:桃源县市场监管局 王志平、罗文翔)
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