为进一步提高常德市城区湿米粉行业整体质量安全水平，切实掌握湿米粉产品质量安全状况，着力解决湿米粉生产企业产品存在的突出问题，按照市食药监管局局长马麦秋的要求和米粉专项整治方案的安排，4月12日晚10点至13日凌晨4点，市局联合武陵区局和鼎城区局监管人员，对常德穗香食品有限公司、常德源宏食品有限责任公司两家湿米粉获证生产企业进行突击检查。

本次行动采取不打招呼、不提前通知，直插企业生产现场，对企业进行突击检查。重点详细核查企业相关记录，对生产过程、生产场所、仓库重点检查。针对发现存在的问题，执法人员现场制作了现场检查笔录、日常监督检查记录等执法文书，要求企业立即进行整改。

市局监管执法人员将持续对获证企业进行高频次的巡查，督促企业全面落实质量安全主体责任，有效地提高公众对我市湿米粉产品质量的信心。（食品生产监管科 罗云）