日前，常德市食药监局食品消费监管科会同市教育主管部门、食品流通监管科、武陵区局，历时一个多月，严格遵守着执法服装、出示检查证件、书面告知有无申请回避事由等执法检查程序，全面完成对市城区26家学校38个食堂的全面监督检查和风险隐患排查。

检查中坚持问题导向，做到不遗漏一个项目，不放过一个问题，共制作现场检查笔录、责令改正通知书各38份，并对每家学校食堂当场进行动态等级打分评定和对照餐饮服务日常监督检查要点表进行检查结果确认，对属于管理及设备添置等能马上整改的问题，要求其立即整改到位；对属于备餐间不达标等场地布局改造问题根据工程量大小要求分别其于“五一”假期及今年暑假改造到位，对于疑似不符合包装要求的散装酱油等生产环节的突出问题已向食品药品安全综合执法局进行了通报。对于高校食堂多、明档也多的实际情况，我们安排专门时间，对其学校食品安全进行了全面系统检查，并就检查结果与学校食品安全管理负责人当面交换意见，提出了具体整改要求。通过这次检查，我们摸清了底子，建立了监管档案，所有公办学校均按要求进行了备餐间等硬件改造或列于暑假改造计划并落实了“明厨亮灶”，市重点监管的7所民办学校对食品安全也高度重视，中山外校、女子外校已按要求改造到位、德才职校拟于“五一”改造到位，其他几所学校我们已要求其限期整改到位。（市局食品消费监管科）