常德开展餐饮服务食品安全监管信息公示试点
加强我市食品安全日常监督管理,保障消费者食品安全,充分发挥消费者的社会监督作用。近期,常德市食品药品监督管理局积极开展市城区餐饮服务食品安全监管信息公示试点工作。
图为芷兰农贸市场便民检测点
1月份,常德市食药监管局蒋祖玉副局长带队,会同武陵、鼎城、柳叶湖、经开区分管副局长、股长及部分监管所所长前往长沙,学习长沙在餐饮服务环节食品安全监管工作及餐饮服务单位食品安全信息公示等方面的经验。回来后,我局立即下发了《关于开展市城区餐饮服务单位食品安全监管信息公示试点的通知》(常食安办函〔2018〕4号)。为使试点工作落到实处,1月26日,常德市政府召开工作调度会,对这项工作进行了进一步部署,对职责进行进一步明确。
图为柳叶湖旅游度假区柳荷路(常德河街)公示栏
图为武陵区高山街公示栏
工作调度会后,常德市食安办主任、常德市食药监管局局长马麦秋同志与常德市食药监管局副局长蒋祖玉同志带队,会同各有关单位负责人前往各试点街(区),对公示栏的设置地点进行踩点并确定了公示栏的样式。市直有关单位和相关区政府(管委会)高度重视、密切配合、迅速推进,已经完成三项工作:试点街(区)入口处醒目位置均已设置“餐饮服务单位食品安全量化分级公示栏”与“食品安全知识宣传栏”; 芷兰农贸市场、青阳阁农贸市场、甘露寺农贸市场便民服务检测点设置完成;统一制作了60余块公示牌,要求市城区各学校食堂立即将食品原材料来源进行公示,并将公示牌发放给各学校。(食品消费监管科)
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