常德市市场监督管理局查封一家无证生产月饼小作坊
中秋节前夕,为加强月饼市场的食品安全监管,常德市市场监督管理局开展月饼生产企业和小作坊专项监督检查,确保“中秋”佳节期间市民食品安全。
此次专项检查行动,由市市场监督管理局食品药品安全综合执法局组织实施,重点检查月饼生产加工企业和小作坊生产许可、卫生环境、原辅料及食品添加剂采购使用和索证索票情况、生产过程控制、月饼标签标识及生产日期是否规范、从业人员健康管理是否到位等情况。
检查发现,位于武陵区穿紫河街道滨湖社区茉莉花村市场内的“安乡佬糕点坊”未办理食品生产许可,擅自从事预包装月饼、麻辣肉(豆制品)生产,执法人员依法对该生产场所予以现场查封,对其生产销售的涉嫌不符合预包装食品标签标识的月饼、散装麻辣肉(豆制品)依法予以扣押,对其生产加工场所卫生条件脏乱差、部分从业人员无健康证、防蝇防尘设施不到位、索证索票不规范等问题,责令限期改正。根据属地管辖原则,市市场监管局已将该违法生产经营行为线索交武陵区市场监管局办理。
“中秋”佳节期间,市场监管部门将持续开展食品安全监督检查,对有关月饼等节令食品安全的举报线索将及时调查处理,确保市民过一个平安和谐的“中秋”佳节。
(综合执法局 张怡文)
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