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护航开学第一餐 打好食品安全保“胃”战

发布时间:2020-09-04 信息来源:市市场监督管理局 【字体:

  为做好秋季开学学校食品安全保障工作,津市市市场监管局强化监管,靠前服务,深入辖区学校食堂,护航“开学第一餐”,打好食品安全保“胃”战。  

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工作人员进行现场专项检查

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工作人员进行现场专项检查

  通过开展学校自查和监管部门专项检查,严查学校食堂持证经营,内外加工环境,从业人员健康管理,原材料的进货查验和索证索票,餐用具清洗消毒,食品加工过程管理,食品留样,食品添加剂使用等情况,做到有问题早发现、早预防、早调整,坚决杜绝食品安全事故发生,全力保障师生饮食安全。

  此外,该局还在各学校食堂开展“光盘行动”“文明用餐”活动,向广大师生倡导厉行节俭、文明用餐,树立“节约食物、反对浪费”的良好风尚。

  下一步,该局将继续保持校园食品安全的监管力度,压实学校主体责任,迎接新学期,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

  (津市市市场监管局 涂家榕)


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