中秋、国庆“双节”将至，为保障节日期间食品安全，消除食品安全隐患，9月29日下午，临澧县人民政府副县长蒋家杰带队开展节前食品安全检查，县市场监管局党组书记陈德谦、县政府办副主任李志刚陪同检查。

（在奶茶店查看索证索票情况）

　　检查组先后来到了多美味糕点、“解优答案”奶茶店、安福第一农贸市场、金帝酒店、步步高超市，对月饼、粮油、肉类等节令食品索证索票情况进行了检查，重点检查了水产品经营户的进货台账，督促经营者严格落实进货查验记录制度，告知其不得经营非法渔获物等。同时，检查组深入食品加工操作间，对食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等进行了全面检查。针对检查中发现的问题，检查组进行了现场指导，并责令限期整改。

（在超市查看肉制品标识标签情况）

　　检查过程中，蒋家杰与经营者进行了充分交流，详细询问了当前市场供应、食品进货采购、经营销售情况，要求经营主体要认真履行食品安全主体责任，严格落实食品安全管理制度，积极配合监管部门工作，主动接受社会公众监督，为广大群众营造一个安全放心的节日食品消费环境。

　　下一步，临澧县市场监管局将继续加大“双节”期间食品安全检查力度，切实维护广大消费者的合法权益，确保广大群众度过一个安定、祥和的节日。

　　（临澧县市场监管局　罗火桂）