守护节日食品安全 我们一直在岗
元旦、春节期间是老百姓食品消费的高峰期,同时是食品安全风险较高时段,鼎城区市场监管局充分认识“两节”期间食品安全监管的重要性和紧迫性,提高政治站位,增强责任意识,把“两节”期间食品安全工作与当前疫情防控、食品安全示范城市创建等工作有机结合,严格值班、巡查制度,让监管责任落实落地。
鼎城区市场监管执法人员元旦放假期间在冻库检查
鼎城区市场监管局根据节日期间食品安全工作特点和疫情防控工作需要,以进口冷链食品、节令食品为重点品类,对全区67个冷藏冷冻库进行认真检查,确保进口冷链食品达到“三专、三证、四不”要求,并对从业人员落实《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》等规定进行指导。
鼎城区市场监管执法人员对元旦放假期间聚餐赈酒活动提前指导
以城区大型餐饮服务单位、农村集体聚餐点为监管重点,元旦放假期间市场监管局根据22个乡镇街道市场监管所“赈酒”登记备案情况进行现场检查,安排执法人员278人次对本辖区承办宴席的大中型餐馆、农家乐、农村赈酒聚餐活动场所进行提前指导,并对7家存在问题的餐饮单位下达责令改正通知书。2021年1月1日至1月3日下午18时,共计安排执法人员216人次,保障城区赈酒62起 807桌,农村集体聚餐45起776桌,有效防范了全区食品安全事故发生。
(聂鹏)
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