春节临近，为筑牢食品安全监管防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，2月9日上午，临澧县政协副主席、县市场监管局局长邹航带队开展节前食品安全检查，确保广大人民群众买得安心、吃得放心。

　　检查组一行先后来到安福第一农贸市场、百家超市、金玉堂餐馆、步步高超市、朝阳市场。在市场，重点检查食品经营者是否落实进货查验、索证索票、台账建立等制度；在餐馆，重点检查餐馆是否实行“公筷公勺”行动，食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒是否规范；在超市，重点检查有无过期或假冒、劣质食品。

（现场检查图片）

（现场检查图片）

　　检查中，针对个别经营者口罩佩戴不规范、个别经营摊位纱窗未及时关闭等问题，检查组及时进行提醒，并要求各经营单位全面落实食品安全主体责任，认真落实疫情常态化防控措施，严把食品安全关。

　　自“年关”守护行动开展以来，临澧县市场监管局始终绷紧食品安全这根“弦”，对辖区内食品生产、经营单位进行拉网式检查。截至目前，共出动执法人员900人次，检查冷冻冷藏及肉制品生产经营户1020家次、餐饮店780家次、商场超市120家次，未发现来源不明的进口冷链食品。同时，督促辖区内经营户利用电子显示屏播放防疫宣传标语390条次，会同县疾控中心对冷链食品经营户进行风险监测，对相关环境、食品从业人员和食品等采样561个，核酸结果均为阴性。

　　（临澧县市场监管局　罗火桂）