11月4日上午，常德市市场监管局以视频会议的形式召开全市冷链食品疫情防控重点监管工作推进会，主会场设在常德市市场监管局，各县市区局设分会场。市局食品相关科室负责人、各县市区局冷链食品监管人员、冷链食品（生产、流通、餐饮、贮存等环节）生产经营者近1000余人参加会议。市局二级调研员贾集华主持会议并讲话。

图为会议现场

　　会上，贾集华分析了目前国际国内疫情防控形势，传达了市局党组对全市系统做好新冠肺炎疫情防控工作的要求，强调了此次培训会议的必要性和重要性。食品流通监管科科长熊光霞通报了全市冷链食品生产经营、监管过程中存在的问题和不足；对冷链食品生产经营者必须履行的职责和义务进行了再强调；对《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》再次进行了宣贯培训；对下阶段冷链食品监管重点工作进行了再部署；对冷链食品应急演练进行了培训和部署。市局信息中心技术人员对“湘冷链”平台操作使用进行了再培训。 

　　会后，向每位参会的冷链食品生产经营者下发了食品流通监管科编制的《冷链食品生产经营者必须履行的职责和义务》、联防联控机制发布的《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》，要求食品生产经营者严格按照下发的文件和防控指南切实落实好冷链食品质量安全和疫情防控主体责任，防范新冠肺炎疫情通过冷链食品传播的风险，阻断疫情传播渠道。

　　（于凯）