澧县县委书记督导食品安全“两个责任”工作机制
5月16日,澧县县委书记王启武就落实食品安全“两个责任”工作机制,深入包保的主体开展调研督导。县领导李阳、刘黎、高家喜,县高新区党工委书记傅文平以及县市场监督管理局等部门主要负责人参加。
王启武一行首先前往了澧县澧阳中学,听取学校关于食品安全管理体系建设方面的介绍,深入学校食堂后厨、食品生产制作车间、仓库查看环境卫生,并了解学校落实“日管控、周排查、月调度”制度的情况。
(图为督导现场)
在湖南重庆国人啤酒有限责任公司,王启武听取了企业负责人抓好食品安全日常管理、落实企业主体责任方面举措的汇报,察看企业生产经营环境卫生,查阅进货销售台账、产品出厂检验报告、食品安全培训等情况,通过现场检查、听取汇报等方式对该企业的食品安全落实情况进行全面检查和指导。
王启武强调,要高度重视食品安全“两个责任”机制落实工作,深刻认识其重要作用和积极意义,织密食品安全“防护网”,把牢安全关;要强化食品安全抽检工作,探索建立校园食品安全快检制度,确保学生能吃得安全放心、健康营养;要加强监督管理,职能部门要积极履行食品安全监管责任,深入开展食品安全专项整治,强化措施,重点突破,彻底消除食品安全隐患。
(澧县市场监管局)
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