安乡县市场监管局部署“双节”期间食品安全工作
元旦、春节日益临近,为确保全县“两节”期间食品安全,12月28日,安乡县市场监管局召开“两节”期间食品安全工作调度会,就“双节”期间食品安全工作作出安排部署。
会议决定,从12月29日开始,安乡县市场监管局将加大监督执法力度和频次,着力解决食品安全隐患,集中力量开展为期1个月的食品安全专项大检查行动,做到真抓真管、严抓严管、敢抓该管,按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的“四个最严”要求,确保全县人民群众食品安全。特别是针对重点品种、重点区域、重点环节的食品安全隐患开展大排查、大整治活动。对辖区内食品生产、流通、餐饮服务社会影响较大,检查中发现存在较大食品安全风险以及日常监管中条件较差、问题较突出的单位进行重点指导和督促整改,做到不留盲区死角。加大对违规较多的企业检查频次,坚决依法依规取缔黑窝点,确保集中专项整治行动取得实效。
此次检查重点以粮、肉、蔬菜、酒类、糕点、水果、豆制品、乳制品、水产品、饮料、散装食品和儿童食品等节日期间热销食品为主,尤其以乳制品、肉及肉制品和水产品为重点开展专项整治,采取监督检查和抽检相结合的方式开展,对不合格产品要依法及时严查。并以城乡接合部、农村集贸市场、大型超市、批发市场、集中餐饮区、年夜饭接待单位、“五小”行业、食品批发企业、集贸市场、各级各类学校(含托幼机构)食堂、学校周边为重点区域,严格督促辖区内食品生产企业落实主体责任,全面监督检查生产经营情况。以小摊贩、小作坊、小商店、小食点、小餐馆为重点检查单位,突出抓好食品的生产加工、流通和餐饮消费消费三个环节的食品安全保障工作,紧紧围绕群众反映强烈,社会危害严重的食品安全问题,开展食品安全专项检查。
安乡县市场监管局将在节日期间做好应急工作安排部署,实施24小时值守制度,完善联合防控,协同处置机制,严密防范生产加工、流通、餐饮服务环节食品安全风险,同时欢迎全县公众发现食品安全问题拨打投诉电话12331。
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