为确保完成市城区在3月15日前实现生产、流通、餐饮环节预包装湿米粉全覆盖这一工作目标，自3月6日鼎城区召开放心米粉整治推进会后，鼎城食药局全面整治和规范湿米粉生产加工、市场流通及餐饮消费环节。

3月14日晚10点，区食药局局长徐晓斌带队连夜查封关停了斗姆湖、谢家铺、许家桥、黄土店等湿米粉无证、不符合生产要求的生产企业，并对获证生产企业开展监督检查。全区已经关停7家米粉生产企业，全力打造了采用现代生产工艺无菌生产、预包装和冷链配送的1家生产企业。

3月15日早7点，区食药局各乡镇、街道所对本辖区内早餐店、学校、机关食堂、农贸市场摊点等重点监管企业和场所开展湿米粉预包装巡查。大多数乡镇、街道已全面使用预包装湿米粉，但仍有部分边远乡镇未落实全覆盖。

今后，该局将推动建立长效监管机制，加大宣传力度和监督抽检力度，通过报纸、电视、网络等媒体及时曝光专项整治中查处的典型案例，确保全区人民吃上放心米粉。

图为鼎城区食药监管人员整治米粉现场