为切实维护师生身心健康,预防学校和托幼机构食物中毒及春夏季流行疾病疫情的发生，连日来，汉寿县食品药品工商质量监督管理局多措并举，开展春夏季食品安全和传染病防控工作。

一是组织开展了《中华人民共和国食品安全法》及相关传染病知识培训宣讲。

要求学校和托幼机构切实担负起食品安全教育和日常管理责任，全体教师和食堂从业人员开展内部培训活动，增强食品安全管理的法律意识及师生的食品安全意识和自我保护能力。

二是全面落实对学校和托幼机构食品安全的监管。

持续开展对食堂从业人员的健康管理和培训，不定期组织召开巡回食堂从业人员食品安全管理培训会,平时对食品原材料采购索证索票、进货查验和台账记录加强监督，要求食堂管理人员坚持督查食品材料是否新鲜、干净，坚持每餐食品留样，确保师生食品安全。

三是严格落实春夏季传染病防控工作措施。

要求学校和托幼机构加强校园环境卫生管理，搞好教学、生活场所室内室外环境的清扫保洁，清除卫生死角，保持教室、各功能室的通风换气,室内空气新鲜；

通过多种形式开展健康教育活动，让学生了解春夏季流行性疾病的种类、症状、如何有效预防等，教育学生要注意日常饮食卫生，不乱吃东西，不暴饮暴食，防“病从口入”，广泛普及卫生防病知识和健康生活方式；

落实晨检、午检和因病缺勤学生病因追查与登记制度，一旦发现学生有流感样症状等情况要督促其及时就医、报告，确保做到传染病疫情早发现、早报告、早处置。