津市市召开2017年民营托幼机构食品安全培训工作会议
食品安全工作是幼儿园安全工作的重中之重的工作,为保护幼儿园师生饮食安全,预防食物中毒及食源性疾病等食品安全事件的发生。2017年5月20日,津市市食品药品工商质量监督管理局在津市市襄阳街幼儿园对全市民办托幼机构负责人进行食品安全工作培训。
在培训会上,津市市食药工质局餐监股股长印晖就2017年春季托幼机构食品安全检查情况、《食品安全法》有关条款解读、托幼机构食品安全有关知识、食药工质局下阶段执法检查工作重点四方面进行了讲述。
这次培训内容丰富,贴近实际,反响良好。通过食品安全事故案例分析深入浅出地向大家传播食品安全知识,参训人员对托幼机构食堂餐饮服务有了更系统、更深刻的了解,在管理食堂食品安全方面有了更可靠的具有操作性和指导性的依据,进一步增强了托幼机构后勤管理人员食品安全意识和责任感,有效保护民办托幼机构师生的饮食安全和身体健康。(津市市局刘芙蓉)
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